Экструзионно формовочная машина. Формовка печенья. Производство печенья

Предлагаем экструзионно-формовочную машину НМ-286. Машина предназначена для формования разнообразных изделий с начинкой (или без нее) - печенье, пряники, пирожные, пирожки, мини-пицца большой ассортимент продукции: печенья из грецких орехов, фруктовых пирожков, имбирных кексов, яблочный штрудель, бублики с начинкой, глазированных шариков, персиковых булочек, кокосового печенья и др. продуктов, в т.ч. замороженных. Тесто может быть: кондитерское (для сахарного, затяжного, сдобного, овсяного, миндального печенья; для заварных и сырцовых пряников и т.д.). Регулируется соотношение масс оболочки и начинки.

Процесс работы формовки изделия происходит: тесто и начинка загружаются в отдельные бункера. Далее происходит постепенное нагнетание каждой массы в формовочный узел автомата, где осуществляется точная дозировка начинки в изделие. Затем, экструзия с начинкой отсаживается с помощью диафрагмы, при этом диафрагма не обрезает, а завальцовывает изделие и начинка равномерно распределяется внутри.

производительность: макс. 100 шт./мин (вес до 60 гр.)

Преимущества:

Машина компактна

Размер изделий легко регулируется в широком диапазоне

Формовка изделий, как с начинкой, так и без.

Производство трехцветного изделия с начинкой

Возможность формовки изделия с твердой цельной начинкой или двухслойной начинкой.

Легка переналадка с сорта на сорт

Легкость в обращении.