Планетарные миксеры
Планетарные миксеры модели SMART, STARMIX, MIXER специально предназначены для кондитерского производства, для замеса различных сортов теста, взбивания кремов, безе и т. д. Готовы вам предложить объемы деж от 10 л. до 200л. Производства Италии, данные производители является лидерами среди многих производителей в своей области.
Качественное перемешивание и взбивание обеспечивает высокая скорость вращения планетарной головки (80 об/мин). Месильный орган перемещается с еще большей скоростью 401 об/мин. Эти показатели дают возможность использовать миксер для замешивания даже достаточно плотного теста например, песочного.
Для удобной загрузки продуктов и выгрузки уже готового теста предусмотрена возможность поднятия и опускания дежи. Чтобы сделать это, необходимо нажать на специальный рычаг или на кнопку панели управления.
Миксера оснащены вариатором скоростей или тремя установленными скоростями.
Месильные органы представлены 3 приборами: венчиком, лопаткой и крюком. Такое разнообразие позволяет выбрать инструмент, наиболее подходящий для замешивания конкретного вида теста или крема.
Приемлемые цены Наличие уточняйте, за частую имеется на складе