Доска объявлений Алтайского » Промышленность » Пищевая промышленность »
Темперирующая машина
Размещено: 25 августа 2023
![](/style/0.gif)
![](/style/0.gif)
![](/style/0.gif)
![](/style/0.gif)
![](/style/0.gif)
Темперирующая машина предназначена для непрерывного темперирования шоколада. Объем дежи роспуска шоколада - от 12 кг. Производительность - от 55 кг темперированного шоколада в час.Машина поддерживает неизменную кристаллизацию шоколада в течение всего время использования, благодаря используемой технологии.
Оборудование оснащено цветным дисплеем touch screen для осуществления полного контроля машины. Разогрев шоколада происходит в водяной бане, что не изменяет органолептические свойства продукта. Продукт охлаждается во время подачи шнеком из дежи посредством холодильного компрессора в непрерывном автоматическом режиме.Вибрирующий стол позволяет работать с формами для шоколадных изделий включая пустотелые формы
Отправить сообщение
Другие объявления пользователя
Смотрите также