Пастеризационная трубчатая установка, пр-ть 5720-11400 л/час
Трубчатая пастеризационная установка установлена на раме для молока,
соков или других жидких продуктов питания.
Рама с закрытым уравнительным танком, насос для продукта:
Альфа Лаваль (LKH- 113-SSS, многоуровневая до 13 бар).
Циркуляционный насос для горячей воды, Grundfos (CRN16-50)
с 2 частотными преобразователями Danfoss для обоих насосов,
всех трубопроводов, регулирующих клапанов для продукта, пара и охлаждающей воды,
паропровода с предохранительным клапаном, манометром и редуктором давления.
Выдержка и панель управления с контролем Satt.
Трубчатый теплообменник расположен на отдельно стоящей раме с 25 трубками.
Модель: Tetra Spiraflo, тип: MT-108 / 19x16c-6-2, оболочка 108 мм,
19 шлангов длиной 16 мм, длина 6, 0 м, давление продукта до 25 бар,
объем системы теплообменника 432, 5 л.
5 секций:
1) нагревание от 10 до 98 С через 12 трубок;
2) регенерационное охлаждение примерно до 35 C через 8 трубок;
3) Секция охлаждения 35 - 25 C 3 трубки; 4) Секция охлаждения ледяной водой 25 C (до разливочной машины);
5) возврат кулера горячей воды 110 - 95 С с подачей сырья,
только во время стерилизации машины перед производством.
Технические характеристики:
Производитель: Тетрапак
Тип: Therm Aseptic Drinck SA 11000
Производительность: 5720-11400 литров в час при 12 Brix
Серийный номер: 103366401-25
Год изготовления: 2004
Мощность: 22, 5 кВт
Размеры (ДхШхВ): + 8, 55х2, 70х2, 75 м
Вес: +2000 кг